爱劳动,是中华民族传承至今的美好品德之一。老师一直教导我们从小要热爱劳动,学会感恩父母、感恩社会,养成自理自立的生活习惯。习爷爷也教导我们:“幸福不会从天降,美好生活靠劳动创造。” 每天坚持家庭日常劳动,自己的事情自己做,我们一直在努力。


过年期间,家人仍在辛勤工作,所以我决定自己动手为家人做晚餐。希望在劳动实践中学到更多本领,让年过得充实、有意义。
首先,我通过百度和小红书查阅资料,了解食品热量表,挑选一些提高新陈代谢的健康食物。健康饮食对于身体是很重要的,素荤搭配缺一不可,知道每天摄入的热量后,再合理挑选食材。
参考营养食谱,先清点家中现有的食材,并制定计划做八道菜,查阅了相关的制作视频,根据家人口味,再向妈妈请教烹饪的做法。
制作本次晚餐,从网上采购食材,搭配菜式,备菜,烹煮食物,做好晚餐。我共花将近三个小时。这次实践让我体会到:做任何事情之前,提前做好计划,才能做得更好。炒菜的时候要控制好油温,以免烫伤,而且油温过高易产生对人体健康不利的物质。烹调的时候还要注意将食材煮透烹熟,烹饪过程以炒、蒸、煮、煲为主,保证食物的营养,精心烹饪才会成为美味佳肴。

做完晚餐后,我有些劳累,但更多是满足与喜悦。我体会到制作一顿健康晚餐的不容易,明白只有付出辛勤的汗水才能换来丰硕的劳动成果,也感受到妈妈每天为全家做饭的辛苦。
“日出而作,日入而息。凿井而饮,耕田而食。”古人有言。那位苍老而健硕的农人对着无垠田畴唱出的歌谣,展现出农耕时代上古先民的幸福生活场景,诠释出原始的自由安闲和自给自足的简单快乐。劳动者最光荣,劳动让生活更从容。
我爱我家,我爱劳动,传承中华民族自古以来便有的吃苦耐劳、坚韧不拔的精神,我们每个人在所不辞。